Vitamín C
Ako ho zachovať v potravinách?
Medzi hodnotné zdroje vitamínu C patria šípky, čierne ríbezle, rakytník, citrusy, kiwi, zemiaky (hlavne šupka), čerstvá listová zelenina, paprika, rajčiny, kapusta. Aby sme pomocou výživy dosiahli odporúčanú dennú dávku vitamínu C, museli by sme skonzumovať:
4 kg jabĺk/ 2kg hrušiek/ 400g kapusty/ 1 pomaranč/ 3 citróny alebo 5 dkg šípiek.
Obsah vitamínu C v nich však závisí od dĺžky skladovania a prípravy. Ako teda zachovať čo najviac vitamínu C v potravinách?
Najnovšie články
Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny. Kto z nás ich vlastne potrebuje?
Odpoveď: My všetci – deti, tehotné ženy, dospelí aj starší pacienti. Prečo sú pre nás všetkých také dôležité? Ide o nenasýtené mastné kyseliny, medzi ktoré patrí kyselina linolénová,
Čo je to HIIT tréning?
HIIT je anglická skratka high intensity interval training, teda vysokointenzívny intervalový tréning. Ideálny na materskej, ideálny aj keď sú deti pri vás Kde je napísané, že športovanie musí
Ako zachovať čo najviac vitamínu C v potravinách?
Na čo všetko je "céčko" dobré určite viete . Je to antioxidant, napomáha tvorbe kolagénu a stimuluje imunitu. Viac píšem v článku https://webzdravejrodiny.sk/trening-imunity-i-poznate-potraviny-ktore-dokazu-stimulovat-imunitny-system/ Aké sú hodnotné zdroje vitamínu
Hnedý či biely cukor?
Čomu dať prednosť?
Pohyb je zdravý v každom veku!
Ryby patria k najzdravším potravinám
Viete prečo? Obsahujú omega-3 nenasýtené mastné kyseliny
Kto z nás ich vlastne potrebuje?
Odpoveď: My všetci – deti, tehotné ženy, dospelí aj starší pacienti.
Prečo sú pre nás všetkých také dôležité?
Ide o nenasýtené mastné kyseliny, medzi ktoré patrí kyselina linolénová, EPA (kyselina eikozapentaénová) a DHA (kyselina dokozahexaénová). Tieto látky nazývame aj esenciálne, čo znamená, že naše telo si ich nevie vytvoriť a sme odkázaní na ich príjem.
Omega-3 celkovo pozitívne vplývajú na zdravie srdca a ciev, cholesterol, činnosť mozgu, pamäť, učenie, imunitu. Počas tehotenstva sú nepostrádateľné pre vývoj mozgu a sietnice dieťatka. Je dokázané, že ich zvýšený príjem v tehotenstve znižuje riziko alergií u novorodencov.
Zo všetkých živočíchov na svete je človek jediný, kto je, keď nie je hladný, pije, keď nie je smädný a rozpráva aj keď nemá čo povedať.