Zdravá výživa & cvičenie2022-01-17T14:15:27+00:00

Vitamín C

Ako ho zachovať v potravinách?

Medzi hodnotné zdroje vitamínu C patria šípky, čierne ríbezle, rakytník, citrusy, kiwi, zemiaky (hlavne šupka), čerstvá listová zelenina, paprika, rajčiny, kapusta. Aby sme pomocou výživy dosiahli odporúčanú dennú dávku vitamínu C, museli by sme skonzumovať:
4 kg jabĺk/ 2kg hrušiek/ 400g kapusty/ 1 pomaranč/ 3 citróny alebo 5 dkg šípiek.
Obsah vitamínu C v nich však závisí od dĺžky skladovania a prípravy.
Ako teda zachovať čo najviac vitamínu C v potravinách?

Najnovšie články

Recept na život bez liekov

Čo by ste povedali, keby Vám lekár na lekársky predpis namiesto lieku napísal niečo takéto? Jeden český lekár to urobil. S akým problémom prišiel tento pacient do ambulancie?

Ako byť fit aj popri deťoch?

Nová štúdia ukazuje, že cesta ako schudnúť a udržať si hmotnosť je skôr VIAC cvičiť, ako MENEJ jesť. Samozrejme za predpokladu, že človek je v plnom zdraví. Štúdia

Aké pečivo je najzdravšie?

Na trhu je momentálne množstvo druhov pečiva a nie je ľahké vybrať si to správne. Pre lepšie zorientovanie prinášam prehľad základných typov pečiva a tiež informácie o ich

Hnedý či biely cukor?

Čomu dať prednosť?

Pohyb je zdravý v každom veku!

Ryby patria k najzdravším potravinám

Viete prečo? Obsahujú omega-3 nenasýtené mastné kyseliny

Kto z nás ich vlastne potrebuje?

Odpoveď: My všetci – deti, tehotné ženy, dospelí aj starší pacienti.

Prečo sú pre nás všetkých také dôležité?

Ide o nenasýtené mastné kyseliny, medzi ktoré patrí kyselina linolénová, EPA (kyselina eikozapentaénová) a DHA (kyselina dokozahexaénová). Tieto látky nazývame aj esenciálne, čo znamená, že naše telo si ich nevie vytvoriť a sme odkázaní na ich príjem.

Omega-3 celkovo pozitívne vplývajú na zdravie srdca a ciev, cholesterol, činnosť mozgu, pamäť, učenie, imunitu. Počas tehotenstva sú nepostrádateľné pre vývoj mozgu a sietnice dieťatka. Je dokázané, že ich zvýšený príjem v tehotenstve znižuje riziko alergií u novorodencov.

Zo všetkých živočíchov na svete je človek jediný, kto je, keď nie je hladný, pije, keď nie je smädný a rozpráva aj keď nemá čo povedať.

Ernest Hemingway
Go to Top